大西红柿 | 3个 |
卡夫芝士粉 | 适量 |
牛肉 | 200克 |
洋葱 | 1个 |
蘑菇罐头 | 1瓶 |
汉斯蘑菇意大利面酱 | 1桶 |
橄榄油 | 15MI |
白兰地酒 | 5ML |
黑胡椒 | 5克 |
阿里根怒香草 | 3克 |
百里香香草 | 3克 |
罗勒碎香草 | 3克 |
大蒜 | 6瓣 |
西红柿去皮切丁,洋葱切丁
牛肉切末倒入白兰地,蘑菇切片备用
备齐所有调料
热锅凉油。煸香蒜末
放入洋葱翻炒30秒钟后加入牛肉翻炒1分钟
放入西红柿翻炒,加入黑胡椒、阿里根怒香草、百里香香草、罗勒碎香草
加入蘑菇片翻炒1分钟
倒入汉斯蘑菇意大利面酱,用半罐水涮净桶壁,将水倒入锅中,大火烧开后,关小火炖30分钟
炖到酱浓稠,放入适量芝士粉,搅拌均匀即可关火
凉凉后放入保鲜盒中。存入冰箱,能保鲜一个星期