萍凡美食
奶香苹果咖喱虾
8.2
综合评分
146
人做过这道菜
用料
奶香苹果咖喱虾的做法
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虾开背，取出虾线
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洋葱切小块，苹果切块
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咖喱备好，依个人口味选择不同的辣度
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虾过油煎一下。（油不要倒掉）
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煎好的虾控油
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用锅中刚才煎完虾的油煸香姜，下入洋葱煸炒
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待洋葱煸至微黄后放入咖喱块
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加入牛奶，炖制3-5分钟，至咖喱完全化开，和牛奶融合完全
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加入虾，翻炒均匀
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最后加入苹果，翻炒均匀，使苹果裹上酱汁即可，时间不要过长
小贴士
1、如果有椰浆适当的加一些，味道更好。
2、觉得加鲜奶味道单调。也可以加入酸奶。
3、苹果不要煮的时间过长，只要蘸上咖喱汁即可关火。苹果软了口感和味道都不好。
2、觉得加鲜奶味道单调。也可以加入酸奶。
3、苹果不要煮的时间过长，只要蘸上咖喱汁即可关火。苹果软了口感和味道都不好。
