蔬菜沙拉

7.7 综合评分
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用料  

蔬菜沙拉的做法  

  1. 先取下两片紫甘蓝叶子垫在盘底

  2. 将紫甘蓝中间的硬梗去掉,不然会影响口感

  3. 生菜用手随意撕成小块,在橄榄切成细丝

  4. 西兰花洗净后切成小块,放入沸水中焯熟,焯时可滴两滴橄榄油,保持亮泽

  5. 把所有原料倒入盘中混合,然后在放入调料即可

参照这个菜谱,大家做出 2950 作品

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该菜谱发布于 2011-11-02 09:48:45
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蔬菜沙拉的答疑

  • 草莓味_  2016-09-02  
    89
    你好,请问下只有西兰花是需要煮熟的嘛?其他都是生吃嘛?还有没有什么蔬菜是需要煮一下的呢?
  • clown-6  2013-12-07  
    33
    总觉得用的沙拉酱 或者千岛酱都不好吃,有啥自制的沙拉酱不
  • 愤怒的小金鸟  2016-11-30  
    10
    橄榄切成细丝?配料里面不是没有橄榄么,呵呵
  • ღyilin  2013-05-03  
    5
    焯过的蔬菜容易软趴趴的,怎么解决呢
  • 絺烆  2017-04-11  
    5
    我做的蔬菜沙拉每天晚上做了放到冰箱里,第二天一早带到学校去当午餐,可它老是要出水很影响食欲怎么办呀?
  • 赵梓旭_i85e  2017-02-01  
    4
    垫在盘底的意思是用盘压住还是垫在盘上?是“橄槛后切成细条”吧?
  • 麻辣小面最好吃  2019-03-23  
    1
    紫甘蓝可以生吃吗?
  • 纸话剧_k07a  2013-03-31  
    1
    可以用千岛酱代替沙拉酱么
  • 香芒卷红豆  2021-03-09  
    0
    请问胃不好的可以吃生吃蔬菜吗?谢谢
  • 唐先生糖糖  2019-05-20  
    0
    用的什么牌子沙拉酱

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