鸡蛋酱拌面条

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用料  

手擀面
鸡蛋
欣和黄豆酱
尖椒

鸡蛋酱拌面条的做法  

  1. 材料备齐

  2. 鸡蛋加葱花打匀

  3. 油热后,倒入鸡蛋液

  4. 用筷子搅散鸡蛋、盛出

  5. 另起锅,油热后加入黄豆酱

  6. 炒出酱香后,加入尖椒碎

  7. 添入少量水,调匀烧热

  8. 加入炒好的鸡蛋碎

  9. 翻炒一会儿,即可出锅

  10. 准备好面条

  11. 煮好面,过凉水

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