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鸡蛋酱拌面条

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海蓝澜的厨房  海蓝澜

用料  

手擀面
鸡蛋
欣和黄豆酱
尖椒

鸡蛋酱拌面条的做法  

  1. 材料备齐

  2. 鸡蛋加葱花打匀

  3. 油热后，倒入鸡蛋液

  4. 用筷子搅散鸡蛋、盛出

  5. 另起锅，油热后加入黄豆酱

  6. 炒出酱香后，加入尖椒碎

  7. 添入少量水，调匀烧热

  8. 加入炒好的鸡蛋碎

  9. 翻炒一会儿，即可出锅

  10. 准备好面条

  11. 煮好面，过凉水

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该菜谱发布于 2011-10-30 16:58:47
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