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早餐
牛奶咖啡面包
牛奶咖啡面包
7.8
综合评分
57
人做过这道菜
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沈纯洁
摘自《我爱面包机》P72 稍有改动
「将牛奶
咖啡
掺入面团中——面包又多了一重味道」
很香!!我还加了一大勺咖啡酒~配上一杯牛奶做
早餐
实在太棒><
用料
总重量500g的面包一枚
高筋面粉
250g
盐
4g
干酵母
3g
细砂糖
50g(原方25g不喜糖请减)
无盐黄油
30g
速溶咖啡粉
10g
牛奶
70ml
开水
70ml
咖啡酒
30ml
牛奶咖啡面包的做法
开水冲开咖啡放凉
所有材料一股脑倒进面包桶按“普通面包程序”就好了!*´∀`
小贴士
原方不放咖啡酒,是100ml水
做法也就一句话【将所有原材料依次放入面包桶,选择“普通面包制作程序”,启动开关,开始烘焙。】直接用速溶咖啡粉一起投进去的。
然后我觉得也太不甜了是放了50g糖的=。=最后也不甜应该是我咖啡太苦了或者感冒口重~
参照这个菜谱,大家做出 68 作品
全部68个作品
上传你做的牛奶咖啡面包
牛奶咖啡面包相关分类
早餐
烘焙
烤箱
面包
咖啡
被大家加入到以下菜单
想要种一棵面包树
面包面包我爱做面包
吐司,让早餐鲜亮起来~
随便看看
法风烧饼
北欧烤蛋
羊肉菠菜粉丝汤
蒜籽
炸南瓜饼
南瓜手擀面
菠菜蘑菇鸡蛋汤
便当盒子
奥尔良鸡肉
辣白菜泡面
该菜谱发布于 2013-02-16 12:12:25
1745 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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2018-06-04
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嘟嘟魔女
2013-11-03
0
赞
你用的什么牌子面包机呀?
作者回复
2013-11-04
柏翠
Liebe_Startseite
2013-06-16
0
赞
放咖啡,面包里的味道很淡,基本吃不出。
作者回复
2013-06-17
我放黑咖啡粉~觉得有淡淡奶咖味啊
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