長いもと納豆ごはん(山药纳豆盖饭)

简介

山药和纳豆对身体非常有益,也是我的最爱……
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用料  

材料(2人份)
山药 100g
纳豆 50g
纳豆调味酱 1袋
鹌鹑蛋 4个
梅干し 大2个
海苔丝 适量
葱花 适量
白芝麻 适量
青紫苏沙司 适量
鲣鱼白酱油 少许

長いもと納豆ごはん(山药纳豆盖饭)的做法  

  1. 山药去皮,切成1cm的小丁。梅干去核,用刀剁成泥。纳豆先用筷子搅拌数下,然后加入调味包再搅拌均匀;

    長いもと納豆ごはん(山药纳豆盖饭)的做法 步骤1
  2. 山药丁、纳豆、梅肉混合拌匀;

    長いもと納豆ごはん(山药纳豆盖饭)的做法 步骤2
  3. 把米饭盛入碗中(不要盛太多,加料后),撒上海苔丝;

    長いもと納豆ごはん(山药纳豆盖饭)的做法 步骤3
  4. 铺上拌好的山药丁、纳豆、梅肉;

    長いもと納豆ごはん(山药纳豆盖饭)的做法 步骤4
  5. 打入2个鹌鹑蛋在中间,边上加葱花;

    長いもと納豆ごはん(山药纳豆盖饭)的做法 步骤5
  6. 最后撒上白芝麻,吃的时候只要淋上少许的鲣鱼白酱油,搅拌即可。

    長いもと納豆ごはん(山药纳豆盖饭)的做法 步骤6

長いもと納豆ごはん(山药纳豆盖饭)的留言

  • 我係MS.HO  3年前  
    0
    请问一下,那些山药丁不用弄熟吗?生吃不会有什么问题吗?
    作者回复 3年前  
    你好,有关山药生吃问题,主要看这山药的新鲜度和质量,好的山药生吃没问题。不知国内的食品是否可信,是否放心生吃。

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