酱烤金针菇

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最爱的see you tomorrow~貌似很多吃法~

用料  

金针菇 200克
胡萝卜丝 少许
生抽 3勺
蚝油 1勺
2勺
适量
香油 1勺
老干妈或辣椒酱 适量
椒盐 少许
葱花 少许

酱烤金针菇的做法  

  1. 金针菇洗净,胡萝卜拉丝洗净备用

  2. 生抽、蚝油、香油、糖、水、老干妈调成酱汁

  3. 烤盘铺上锡纸,铺上金针菇和胡萝卜丝,再淋上酱汁,撒上一点点的椒盐粉

  4. 烤箱预热200度,5分钟,中途搅拌一下

  5. 取出装盘后撒上葱花即可

小贴士

酱汁有很多种,我这种是带点甜辣的,还可以淋辣椒油,依据个人口味

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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酱烤金针菇的答疑

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