香辣意面

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简介

看到岚的番组,川越达也上的交岚里面有这个看着挺简单就试着做了。。好吃的好吃的~刚开始尝试意面,多练习!

用料  

意面 一人分
干辣椒
蘑菇 六个
橄榄油(我用的蒜香橄榄油)
培根 三片

香辣意面的做法  

  1. 深口锅放多水烧开后加盐,滴几滴橄榄油

    香辣意面的做法 步骤1
  2. 烧水的时候,蒜切末,辣椒切末(辣椒圈也行),还有其他配料也准备好,我用了培根和蘑菇

    香辣意面的做法 步骤2
  3. 根据煮面时间,还差两一两分钟的时候。平底锅放橄榄油(我用的蒜香橄榄油),稍微多放点,加热至五成热。

    香辣意面的做法 步骤3
  4. 放蒜和辣椒(我还用了点辣椒面),有香味了就加其他配料,加适量盐调味。快烧熟的时候,舀一勺面汤,面条老进去,收汁到喜欢的程度。撒黑胡椒,装盘~~

    香辣意面的做法 步骤4

小贴士

我看着ran 的“意面基础如何烹饪美味意面”做的,长知识了!!

香辣意面的留言

  • -xxinx-  3年前  
    0
    如果没有橄榄油 可以用什么油替代?
    作者回复 3年前  
    普通家里用的油都没关系啊,我有时候也放别的

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