五味子茶

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简介

五味子,顾名思义是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实。在一般只带有一、两种药味的中药材中,这种五味俱全、五行相生的果实,能对人体五脏——心、肝、脾、肺及肾发挥平衡作用。
中医认为,五味子味酸甘性温,归肺、心、肾经,有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效;是较好的滋补强壮药。对于体质虚弱、久咳虚喘、口燥咽干及止汗、缓解疲劳等有一定的功效。

用料  

五味子 15克
清水 3杯
冰糖/蜂蜜 30克/适量

五味子茶的做法  

  1. 五味子用水从洗干净放入锅中,加水大火煮开转中小火煮20分钟;

    五味子茶的做法 步骤1
  2. 放入适量冰糖煮至溶化后熄火;或者熄火待自然冷却后加入蜂蜜调匀即可;冰镇一下更好喝。

小贴士

五味子的养生保健用量为每日3~5克,最简便的方法就是煎茶喝。用量不宜多,以免胃不舒服。

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