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南瓜果味司康

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Maple1204的厨房  Maple1204

用料  

南瓜泥 80克
高粉 120克
低粉 100克
黄油 65克
淡奶油 20克
综合水果干 35克
泡打粉 2小匙
小苏打 1/4小匙
盐 1/8小匙
白兰地 适量
牛奶 少许

南瓜果味司康的做法  

  1. 水果干用白兰地浸泡1小时以上沥干待用。南瓜泥和淡奶油拌匀成南瓜糊待用。各种粉类过筛待用

  2. 黄油切小块，和粉类一起搓成碎屑状，加入南瓜糊，略拌，加入水果丁，和成面团

  3. 将面团擀开后三折，厚约2cm，用模具造型，表面刷牛奶

  4. 烤箱预热，180度，中层，上下火，20分钟

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该菜谱发布于 2011-10-28 13:04:10
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