美式早餐

7.8 综合评分
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其实就是煎培根和黄油鸡蛋

用料  

牛排酱 适量
培根 3-5片
鸡蛋 2个
黄油 1小块
1小撮
橄榄油 1勺
番茄 半个

美式早餐的做法  

  1. 锅加热后加入1勺橄榄油,放入培根煎,边缘都煎得有点脆脆的了就好了,出锅摆好盘,挤上牛排酱。

  2. 两个鸡蛋打成蛋液,加入一小撮盐。锅子烧热加入1小块黄油,融化后倒入蛋液,迅速划散,梢凝固就可以关火了。轻轻捣碎一下后装盘。

  3. 番茄切片后也摆放好就可以了。

小贴士

营养又很好吃,当然作为早餐来说,操作的时间也很节省,搭配牛奶或者咖啡就是完美的早餐了。

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该菜谱发布于 2012-07-04 11:48:47
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美式早餐的答疑

  • charles-12  2013-10-21  
    1
    蛋如何煎成图上那种有点稀得状态啊 好难啊!

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