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雪梨薄荷汁

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呤儿的厨房  呤儿

用料  

雪梨
冰糖
薄荷叶

雪梨薄荷汁的做法  

  1. 将薄荷叶片剪下来，用1小勺盐和适量清水浸泡半小时；冲洗干净沥干水分，分布在冰格里并加满水，冻成冰块

  2. 雪梨洗净连皮带核切成块，加水和冰糖煮开，中火滚10分钟，熄火后冷却并滤出汤汁，灌在容器里存放冰箱冷藏室，饮用时加入薄荷冰块即可

小贴士

薄荷冰块用途很多，可用来调制鸡尾酒，稀释果汁或给饮料降温；制作和使用都很方便，且味道比榨成汁更温和。

参照这个菜谱，大家做出 34 作品

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雪梨薄荷汁相关分类

果汁 饮品 冰箱 榨汁机

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该菜谱发布于 2012-05-13 17:05:01
8540 收藏
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雪梨薄荷汁的答疑

  • 糖仔小朋友(下厨房)
    糖仔小朋友  2013-05-15  
    2 赞
    为什么要放盐浸泡薄荷
  • peme(下厨房)
    peme  2013-07-01  
    0 赞
    薄荷在哪儿找的啊

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