意见反馈
下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
春笋
10.0
笋
10.0
独蒜
10.0
冬笋
10.0
芦笋
9.7
胡萝卜丝
9.7
鸡爪
9.6
菠菜
9.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
饭
糍饭糕
糍饭糕
12
人做过这道菜
收藏
宝宝囡囡
糍饭糕与豆浆、油条和大饼为上海早餐的四大金刚。一般由家中晚饭吃剩下来的大米做成,早上油里煎一煎,早饭就解决了。
用料
大米
葱
盐
鸡精
糍饭糕的做法
米饭烧熟,趁热拌入盐、鸡精和葱粒
拌好的米饭盛入方形或长方形容器压紧,随后切成1公分厚的块状
锅子烧热,油烧到7、8成热后放入糍饭糕,两边煎至金黄即成
小贴士
1. 锅子烧热后煎东西就不会粘锅底
2. 容器里垫一层保鲜膜可以更容易将压好的糍饭取出
参照这个菜谱,大家做出 12 作品
全部12个作品
上传你做的糍饭糕
糍饭糕相关分类
饭
被大家加入到以下菜单
中式早餐
早餐是一种幸福感
最近练手
全部菜单
随便看看
自制酸白菜
白果炖鸡
日式厚蛋烧
香蒜苗
甜酒曲
青笋
大葱炒肉
干扇贝丁
红葡萄酒
黄酱
该菜谱创建于
2012-04-27 19:02:09
463 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
糍饭糕的其他做法
糍饭糕
风中彩虹
246 做过
糍饭糕
xyjprc
58 做过
糯米糍粑---江南人叫它糍饭糕!
bluesmile-2
483 做过
糍饭糕
飞雪无霜
6 做过
糍饭糕
叶紫苏
5 做过
糍饭糕
空心菜
2 做过
五谷糍饭糕
晶酱酱
2 做过
苔条糍饭糕
SEBRINA浅_浅
10 做过
喜欢糍饭糕的也喜欢
什锦糊塌子(杂菜蛋饼)
Amanda慢烩时光
5 做过
鸡蛋煎饼
妖妖原创美食
122 做过
绿豆芽煎饼
舍得忘吗
11 做过
芹菜香菇虾皮蛋饼
盘子会唱歌
5 做过
作者宝宝囡囡的其他菜谱
糯米烧麦
宝宝囡囡
3888 做过
菜肉大馄饨
宝宝囡囡
320 做过
家常简易炒猪肝
宝宝囡囡
168 做过
莲藕丸子
宝宝囡囡
79 做过
茶叶蛋
宝宝囡囡
27 做过
葱油拌面
宝宝囡囡
18 做过
黄瓜炒蛋
宝宝囡囡
26 做过
蒜苗炒肉丝
宝宝囡囡
20 做过
糍饭糕的答疑
关于糍饭糕的做法还有疑问?
提一个问题