综合生菜(レタス) | 100g |
生火腿 (生ハム) | 25g |
鸡蛋(たまご) | 1个 |
玉米片(トルティーヤ チップス) | 30g |
烤面包干 | |
厚切片面包(食パン) | 1片 |
橄榄油(オリーブ油) | 适量 |
蒜(ニンニク) | 1瓣 |
黑胡椒(黒コショウ) | 少许 |
調味 | |
凯撒沙拉酱(シーザーサラダドレッシング) | 适量 |
芝士粉(粉チーズ ) | 适量 |
备齐所有材料
生菜洗净沥干,掰成入口的大小。
鸡蛋入沸水煮熟,剥壳切成月牙形。
切片面包切成小方块。平底锅内倒入少许橄榄油,下蒜片炒至变黄后将蒜片捞出,加入面包块煎至金黄松脆,出锅前撒少许芝士粉和黑胡椒。
加入小片生火腿
玉米片在袋中稍稍捏碎,洒在色拉上,再淋上凯撒色拉酱,撒少许芝士粉即可。