红糖芋泥

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简介

喵喵推荐的养生书上说,芋头健脾,红糖益气养血、健脾暖胃、活血化瘀;吃芋头蘸红糖,可以让脸色变好,皮肤紧致。
懒人如我嫌蘸着吃太麻烦,索性捣成泥拌在一起,美味又快手XD

用料  

芋头 2个
纯红糖 适量

红糖芋泥的做法  

  1. 芋头洗净后入水煮熟

  2. 捞出芋头,待稍凉后去皮,捣成泥

  3. 加入红糖搅拌均匀,甜度可根据个人口味调整,我加了15ml的一大勺

小贴士

洗芋头后容易手痒,这时可以在清水中加入少许食醋,泡一泡手,即可止痒。

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