董太的私方菜--清炒芦蒿

用料  

芦蒿 1斤
1根
适量
红色干辣椒 2-3个

董太的私方菜--清炒芦蒿的做法  

  1. 将芦蒿的叶子全部去除干净,然后洗净,切成段。

  2. 葱剥皮洗净,切碎。辣椒洗净后切成段儿。

  3. 上锅,锅中放入少量油,然后放入切好的辣椒和葱,炒出香味儿后放入切好的芦蒿。

  4. 翻炒,然后焖5分钟后,放入适量盐即可。

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