鸡蛋西红柿炒木耳辣椒

简介

忽而天气从阴雨变为大晴天,让我们又感受到了秋天,来上一道彩色的菜让自己的胃感受一下快乐的心情。

用料  

西红柿 2个
鸡蛋 2个
木耳 4-5片
绿辣椒 2个
1根
适量
胡椒 适量

鸡蛋西红柿炒木耳辣椒的做法  

  1. 先将木耳泡开水泡好,然后切丝。

  2. 将西红柿洗干净,切成块儿。

  3. 将鸡蛋打入碗中,倒入适量盐、胡椒,然后搅拌。

  4. 绿辣椒洗干净,去蒂切丝备用。

  5. 将葱剥皮,洗净,切成段。

  6. 先将鸡蛋炒好,取出放在碗里。

  7. 然后从新开始炒,放入葱丝、辣椒、翻炒。

  8. 接着放入木耳、西红柿,翻炒5分钟后,放入切好的木耳。

  9. 然后加入炒好的鸡蛋,出锅之前加入适量的盐即可。

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