炒方便麵

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用料  

方便麵 一包
蟹柳
芽菜
香肠
葱花
xo酱

炒方便麵的做法  

  1. 滚后下方便麵,煮比包装上指示短一半的时间

  2. 隔水过冷河,然后用生油捞一捞,这样便可以确保炒方便麵时不黐鑊

  3. 下鑊炒冰箱裡有的食料,我用的有煠过的蟹柳、芽菜及香肠,其实什麼也可以

  4. 然后方便麵回鑊,下半包公仔麵调味粉及少许水一併兜炒即成

  5. 最后洒上葱花和丁点xo酱

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