酒酿丸子

8.0
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好极了
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5
一般
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简介

酒酿的好处,大家都知道,不必细说了。冬天里,吃上一碗酒酿甜汤,温暖自己的心。

用料  

糯米粉 50克
240克
酒酿 小半碗
枸杞 3.5克
白糖 30克

酒酿丸子的做法  

  1. 将糯米粉用温水和成面团,分成较小的剂子,用手搓圆待用。

  2. 锅内烧开水,放入糯米圆,略煮。

  3. 看糯米圆子快熟时,倒入酒酿和枸杞,加白糖调味,就可出锅。

小贴士

1.我这个是小碗两碗的量。
2.白糖的量可以自己调节的啊。
3.酒酿不宜煮太长时间,到最后再放。

酒酿丸子的留言

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