土豆番茄排骨煲

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用料  

肋排 200克
土豆 1个
番茄 1个
姜片

土豆番茄排骨煲的做法  

  1. 肋排斩成段,冷水下锅煮开,撇去血沫,加入料酒、姜片,小火炖煮1个小时

  2. 加入土豆块和番茄块续煮半个小时,调入盐即可

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