萝卜焖牛腩

萝卜焖牛腩的做法
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上传你做的萝卜焖牛腩

简介

白蘿卜燜牛腩,胖哥愛吃的一道菜。 燜出來的牛腩醬香可口,熟軟醇厚,配上清甜爽口的白蘿卜, 下飯真的不錯哈!

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牛腩 白蘿卜
李錦記柱候醬 大蒜
生姜 花椒
八角桂皮 紅蔥頭
生抽 料酒
雞精

做法  

  1. 先把洗凈的牛腩汆水,白蘿卜削皮切滾刀塊備用
  2. 鍋裡放少量油,將大蒜、生姜片、花椒、八角桂皮、紅蔥頭 爆香
  3. 倒入牛腩翻炒,調入兩大匙柱候醬、生抽和料酒,注入清水 燜約一小時至牛腩熟爛
  4. 倒入白蘿卜繼續燜15分鐘,再調入雞精,略收醬汁即可

大家参照这个菜谱做的萝卜焖牛腩

哥俩好的厨房

哥俩好 创建于2011-10-29
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