豉油鸡(玫瑰露酒香)
子鸡1只、生抽、片糖、生姜、红葱头、玫瑰露酒、盐、蜜糖
综合评分 8.6
小亦小小
比广式烧腊铺卖的还好吃的玫瑰露酒豉油鸡
鸡1.5斤-2斤、生姜片、红葱头、沙姜、桂皮、八角、清水、生抽、老抽、玫瑰露酒、冰片糖
综合评分 8.5
肥仔明厨房
玫瑰露酒豉油鸡
鸡、生抽、老抽、玫瑰露酒、黄片糖/冰糖、姜、红葱头、葱、水
0 做过
peggyguo-1
广式蜜汁叉烧
梅头肉、玫瑰露酒、蜂蜜、白糖、蚝油、柱候酱、海鲜酱、南乳、红曲腐乳、南乳汁
小毛Ameko雨子
秘制南乳猪蹄
猪蹄(斩件)、红腐乳、红腐乳汁、红曲粉(可选)、红皮花生、老冰糖、花雕酒、玫瑰露酒、甜米酒、八角、香叶、桂皮、葱结、姜片、酿造头抽、盐、花生酱、柱侯酱
综合评分 7.4
文而
玫瑰露酒冷油雞*小春雞
小春雞、#大料:、草果、八角、桂皮、甘草、丁香、陳皮、花椒粒、月桂叶、#調味料:、醬油、冰糖色、盐、味精、玫瑰露酒
彩勤心靈廚房
自制腊肠
去皮猪肉(前槽,肥2瘦8)、玫瑰露酒(高度汾酒)、红腐乳汁(或者等量生抽)、白糖、味精、干肠料、植物油、盐、陈皮、姜末
蒙妈的厨房
火焰玫瑰干逼鸡
鸡、姜、蒜头、葱、蚝油、生抽、海盐、冰糖、玫瑰露酒
1 做过
ericcarol
玫瑰露酒糟渍鹅肝
玫瑰露酒酒糟、本地鹅肝、冰糖、盐、水
冰鲜鱼鱼
卤水五花肉
五花肉、高汤、冰糖、盐、料酒、玫瑰露酒、香料袋
珊珊0303
玫瑰豉油鸡翅
冰糖、老抽、水、生抽、玫瑰露酒、鸡翅、小洋葱、香葱、沙姜
蓝色dance
梅花叉烧肉
猪梅花肉、蜂蜜、叉烧酱、糖、蚝油、酱油、老抽、盐、姜葱蒜香菜、玫瑰露酒
在美食中迷失了自我
香辣蒜子鱼头煲
蒜蓉辣椒酱、鱼头、蒜、葱、姜、玫瑰露酒、生抽、老抽、白胡椒粉
综合评分 8.1
宅与路上
秘制叉烧肉
梅花肉、葱、胡萝卜、洋葱、香菜、大蒜、叉烧酱、柱侯酱、海鲜酱、红腐乳汁、蚝油、鸡蛋、盐、生抽、砂糖、麦芽糖、白酒、玫瑰露酒
旧拾家
板栗焖鸭
板栗、鸭肉、姜、葱、生抽、盐、玫瑰露酒
综合评分 7.5
小潺zh
玫瑰豉油鸡
鸡、玫瑰露酒、葱、洋葱、姜、生抽、老抽、蜂蜜、腐乳汁+半块腐乳(可忽略)、赤藓糖醇
碧荷叶zi
简易版叉烧
梅花肉、生抽、蚝油、蜂蜜、叉烧酱、玫瑰露酒
Carmen-LV
烤箱自制广式烧鸭
鸭、姜末、蒜蓉、葱末、盐、糖、老抽、绍酒、玫瑰露酒、鸡精、五香粉、蜂蜜、白醋、肉骨汤
综合评分 8.3
titi的懒人厨房
酱鸭腿
鸭腿、生抽、老抽、玫瑰露酒、糖、葱、姜、大料
综合评分 7.9
馋嘴胖妈咪
瑞士鸡翅
鸡翅、瑞士汁:、生抽、老抽、冰糖、八角、玫瑰露酒、水
琪姐姐1009
综合评分 8.5 (16 做过)
玫瑰露酒烤羊排
羊排、玫瑰露酒、八角、辣椒粉、油、盐、洋葱、大葱、海鲜酱、孜然粉
森森的小厨