韩式炒年糕

6 人做过这道菜
买不到韩国的年糕,只能用火锅年糕将就,少了韩国年糕的Q感。没有多余的食材,只求一个辣。其实,韩式炒年糕,年糕和辣酱混合的浓浓的酱汁,才是最香的。

用料  

韩式炒年糕的做法  

  1. 年糕先下锅煮一下

  2. 葱切长段

  3. 起锅热油,放入葱段,翻炒两下,倒入年糕

  4. 加少量水,辣酱,翻炒

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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韩式炒年糕的答疑

  • Aria-5  2年前  
    0
    年糕煮是只用水焯一下么
    作者回复 2年前  
    要煮个一两分钟~

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