糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
面浇——辣酱(辣三丁)
猪肉(建议用梅肉)、豆干、土豆、蒜、姜、小米椒、干辣椒、生抽、老抽、白胡椒粉、糖、盐、豆瓣酱、甜面酱、蚝油、干淀粉
综合评分 9.3
琪味无限
上海本帮特色菜~八宝辣酱
年糕/豆干、笋丁、土豆、猪肉、花生米、盐、蒜蓉、黄酒、醋、甜面酱、豆豉辣酱、老抽、蚝油、麻油、糖、黑胡椒粉
综合评分 8.2
Rebecca_Jin
二十年自制辣椒酱配方😋
辣椒🌶️、生姜,大蒜(大蒜可不放)、干黄酱、豆豉(觉得大可以剁碎)、白芝麻、花生碎、花椒粉(觉得量大的根据个人口味调整)、白糖、鸡精、盐、白酒
综合评分 8.4 (七天内 2 人做过)
请叫我咩咩咩
【蒜蓉辣椒酱】比烧烤店还好吃的自制辣酱
小米椒、大蒜、姜、食用油、白糖、盐、生抽
综合评分 7.9 (七天内 2 人做过)
陳柒月
万能辣酱
菜籽油(玉米油)、美人椒(二荆条)、小米辣、大蒜、红葱头、姜、以下调味料全部装一个碗里备用、海天黄豆酱(也可选黄豆酱+豆瓣酱各半)、白糖、生抽、蚝油、花椒粉(可无)、花生碎和白芝麻提前烤熟晾凉待用(可无)
综合评分 8.7
爱莲之美
秒杀小吃店的辣椒酱,吃过你会上瘾,超级无敌好吃😋
小米辣、大蒜、生抽、蚝油、盐、鸡精或味精、食用油、洋葱、香菜、洋葱、香叶、八角、桂皮、花椒
4 做过 (七天内 1 人做过)
雅雅饿了
自制辣椒酱
大蒜、姜、指天椒、豆鼓、虾皮、盐、糖、花生油、辣椒粉
综合评分 8.4
谈燕1012
上海辣酱
土豆、梅花肉、干香菇、五香豆干、大葱、盐、糖、黄酒、玉米淀粉、甜面酱、牛肉辣酱
0 做过
athe
超级下饭的辣椒酱
辣椒面、干香菇、老姜、大蒜、虾干、盐、海鲜酱油、食用油、白糖、花生米碎
综合评分 8.6
妮可下厨记
家庭版韩式辣酱好吃到停不下来
苹果、洋葱(小)、大蒜、姜
综合评分 8.4 (七天内 1 人做过)
Nora生活空间
自制吃着会上瘾的辣椒酱
小米辣/本地辣椒、姜、蒜、盐、白酒
综合评分 7.8
厨房一午一食
蒜蓉辣椒酱
红辣椒、蒜头、盐、白酒、白糖、五香粉、生抽、食用油、白芝麻
综合评分 9.2
心-美-食
万能酱汁公式(照烧/宫保/糖醋/凉拌/鱼香/黑椒/韩式甜辣酱/泰式酸辣/麻酱/油醋/百香果/蘸料/火锅/酸甜炸鸡/酸奶蛋黄/芝士/牛油果/琥珀/蒜香酱油/蜂蜜芥末)
经典油醋汁:洋葱碎+白芝麻1勺+黑胡椒粉0.5勺+盐适量+橄榄油/香油1~2勺+生抽1勺+醋2勺+蜂蜜0.5勺
4 做过
hhh爱美食
超赞辣酱面浇头
土豆、冬笋、胡萝卜、里脊肉、豆腐干、郫县豆瓣酱、耗油、生抽、白糖、葱、姜、蒜、料酒、胡椒粉、淀粉
综合评分 9.0
莫小忧
超下饭自制辣椒酱(妈妈的味道)
油、盐、糖、红辣椒、香菇、猪肉馅(梅花肉)、面酱、蒜末、姜末
围裙麻麻de小厨房
红辣椒或红柿子椒、蒜、白糖、酿造白醋、盐、豆瓣酱、洋葱、西红柿、苹果、味精
综合评分 8.6 (七天内 1 人做过)
胶P糖
自制辣椒酱会上瘾
盐、姜、蒜、糖、生抽、香叶、花椒、桂皮、八角、芝麻、洋葱、小葱、青红辣椒
卉熙
厨师长教你:“家常辣椒酱”的做法,鲜辣且回味无穷,先收藏了
小米辣、二荆条、杏鲍菇、生姜、大蒜、白芝麻、刀口辣椒面、八角、桂皮、香叶、小葱、香菜、菜籽油、食用盐、黄豆酱
综合评分 8.8
美食作家王刚
大蒜、姜、红绿辣椒、香叶,花椒、香菜、桂皮,八角、盐,鸡精、生抽、蚝油、食用油、白酒
健康妞
红辣椒、大蒜、盐、姜、白糖、清醋、高度白酒(我用的是52°)
涛姐_沈阳
【全ラ飯】古斯米沙拉佐哈里萨辣酱
古斯米:、古斯米、热水、盐、橄榄油、沙拉:、番茄、黄瓜、白洋葱、欧芹、薄荷、盐、胡椒粉、柠檬、橄榄油、哈里萨辣酱
咕咕吃什么
蒜蓉辣酱
小米辣、蒜头、耗油、生抽、白糖
西瓜奶茶布丁
「自用」韩式辣酱鳕鱼
鳕鱼、韩式红辣椒酱、石锅拌饭酱、泡菜汁、味淋
1 做过
阿拉莹0451
红线椒、大蒜、香菜、小葱、生抽、耗油、椒盐粉
一个懒人呀
大蒜、小米椒
kunker