豆腐炖蛋

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人做过这道菜

简介

周末,只想宅在家。迁就仅有的食材,做出这道懒人菜。

用料  

鸡蛋 2个
内酯豆腐 1盒
小葱 一段
少许

豆腐炖蛋的做法  

  1. 内酯豆腐倒入碗中,用勺子打成碎块

  2. 鸡蛋中加入盐,水,葱末,调成蛋液

  3. 调好的蛋液倒入豆腐中

  4. 上锅蒸熟

小贴士

可根据个人喜好,在碗中加入喜爱的食材,比如海鲜,肉,菜等等。

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