豆腐炖蛋

7.5 综合评分
44 人做过这道菜
周末,只想宅在家。迁就仅有的食材,做出这道懒人菜。

用料  

鸡蛋 2个
内酯豆腐 1盒
小葱 一段
少许

豆腐炖蛋的做法  

  1. 内酯豆腐倒入碗中,用勺子打成碎块

  2. 鸡蛋中加入盐,水,葱末,调成蛋液

  3. 调好的蛋液倒入豆腐中

  4. 上锅蒸熟

小贴士

可根据个人喜好,在碗中加入喜爱的食材,比如海鲜,肉,菜等等。

参照这个菜谱,大家做出 45 作品

全部45个作品

 
该菜谱发布于 2011-10-16 20:17:31
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豆腐炖蛋的答疑

  • 深海遊魚  2017-09-26  
    1
    内酯豆腐是普通的嫩豆腐吗

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