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玄米香菇饭
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人做过这道菜
这是一款以中式材料为主的营养米饭，鸡汤的鲜美，以及新鲜香菇的鲜香融合在米饭里，好吃到不行。不妨你也试试～
佳人府网站未经许可，最近又开始擅自转载我们在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益，也请各位厨友能行动起来，抵制其他网站私自转载的违规行为！！！
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用料
玄米香菇饭的做法
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准备：
玄米淘洗干净，在清水中浸泡3个小时左右后，控除水分；大米用清水洗净，截至淘米水几乎不再混浊，也控除水分备用；把新鲜香菇洗净切成片，黑木耳改刀成小朵；萝卜苗对切成二段； -
把玄米和大米倒入电饭锅，注入鸡汤，再把切好的香菇和黑木耳放在上面，加入调味料，轻轻拌一下，盖上锅盖，按下煮饭键；
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煮好饭后，用湿的木饭勺把锅里的米饭从下至上搅拌松软。 把米饭盛入碗中，在米饭上面放上萝卜苗即可。
小贴士
如果怕玄米硬，影响口感，可以浸泡一些时间。
