红糖豆渣饼干

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做了豆浆剩下的豆渣怎么办?弃之可惜食之无味!让我们化腐朽为神奇,充分发挥出豆子全身的营养!怎么美味怎么做,怎么简单怎么来!红糖豆渣饼干是你不二的选择!

用料  

豆渣 200g
低筋粉 250g
红糖 90g
黄油 60g
糖粉 适量

红糖豆渣饼干的做法  

  1. 把黄油隔水化开

  2. 加入红糖,充分搅拌使它融化并充分与黄油融合

  3. 加入豆渣,搅拌均匀

  4. 分三次加入低筋粉,每次过筛后充分搅拌和揉捏,直到面团成型,能达到光面光手光盆的状态

  5. 把面团擀成0.5厘米的面皮,喜欢的模具切取,或者切成朴素的方块,装入烤盘

  6. 烤箱预热后用170度烘烤15分钟即可

  7. 饼干晾凉后撒糖粉做装饰

小贴士

按照以上比例做出来的饼干不是很甜
红糖和豆渣都很营养,尤其对女生绝对好

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-05-18 16:31:37
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红糖豆渣饼干的答疑

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