竹蔗茅根水

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到茶餐厅必点的饮料^^其实自己动手也相当简单,操作难度一颗星。清热下火,排毒润肺,雾霾必备。

用料  

竹蔗茅根水的做法  

  1. 茅根洗净剪成小段、甘蔗斩成5,6cm长度对半分成四份、胡萝卜切片、马蹄去皮

    竹蔗茅根水的做法 步骤1
  2. 懒人必备电炖锅,通通扔进锅里,加满水,按煲汤模式。然后就坐着等喝吧。

小贴士

1.茅根用新鲜的最好,市面买不到的话请果断奔向万能的某宝。房主买的16块一斤还包邮。表问我是哪家,以免广告嫌疑。如果实在没有新鲜的,药房的干茅根也是一样功效,就是甜度差一点,嘤嘤。。。
2.没有懒人法宝电炖锅的话,普通锅加水煮至少1个小时以上,煮出甜味就行,反正可以一直加水一直加水一直加水煮到没味道为止。
3.不用放糖,甘蔗马蹄和茅根本身就有甜味。
 
该菜谱发布于 2014-03-01 08:27:53
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