Cupcake 21

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简介

一日一杯糕
一月不重样
全称Parsnip Cupcakes with Cream Cheese Frosting
烘焙天残流
英语水平CET 4,翻译水平全看心情。
欢迎指正,谢谢观赏。

来源:http://slowrobot.com/i/39918/
侵告删

单位:
tsp=teaspoon=茶匙
cup=杯

用料  

低筋粉 1 cup
鸡蛋 2 个
砂糖 1 cup
泡打粉 1 tsp
姜粉 1 tsp
肉桂粉 1/2 tsp
豆蔻粉 1/2 tsp
1/2 tsp
芥花籽油 1/2 cup
牛奶 1/2 cup
菠萝泥 1/2 cup
欧洲萝卜泥parsnips 2 cups
香草精 1 tsp
【顶层用料↓】
奶油奶酪 113g
黄油(室温) 56g
糖霜 226g
香草精 1/2 tsp

Cupcake 21的做法  

  1. 所有材料混合,拌匀.

  2. 入模,烘烤160摄氏度,35分钟,或烤至牙签插入抽出无残留

  3. 【制作顶层】用手将所有材料大概搅拌一下,然后用电动打蛋器搅打到轻盈的状态.

  4. 将糖霜涂上蛋糕,用糖渍姜条和红糖装饰.

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