准备工作:平菇洗净撕成丝,豆腐切片,紫菜撕碎成小块。
准备一个小奶锅,放入适量的水,我这个是一人份的水,烧开之后放入平菇煮出鲜味。
再次烧开之后放入豆腐,紫菜,轻轻搅拌,再放入味增,搅拌匀后试味即可。
盛出口撒上木鱼花和葱花即可食用。味增有咸味,我没有放盐已经足够。
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