月饼闹中秋之椰蓉馅

月饼闹中秋之椰蓉馅的答疑

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  小虎牙233  2014-08-15  

  8 赞

  这东西我找了N久,感谢分享,果断收藏,也可以做面包么?
  作者回复 2014-08-16  

  你也喜欢椰蓉啊，我家超爱椰蓉土司，你做面包的话建议你看看我这个方子www.xiachufang.com/recipe/100026503/，做出来的味道超棒
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  咸宁7  2014-09-01  

  7 赞

  亲 按这个的量 做50k月饼 35k的馅料算 能做几个啊
  作者回复 2014-10-05  

  这个没法估计，因为每个人做的干湿度不一样，所以做的克数也不同，你可以做一份先试试就有数了
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  渡__  2018-01-20  

  4 赞

  请问这个量做出来大概多少克啊
  作者回复 2018-01-23  

  具体是多少我没称过，因为个人做的干湿度不一样，出的成品也不一样
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  下厨房用户_apisa  2018-09-22  

  2 赞

  玉米淀粉和淀粉可以转换吗
  
  作者回复 2018-09-22  

  最好用玉米淀粉，你看淀粉的成分，小麦的可以
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  爱晚风  2018-09-17  

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  这个糖40糖克少不少，正要做，觉得比其他人的少了100克的量
  作者回复 2018-09-17  

  根据自己口味调节，可以尝一下
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  DoubleJIA  2014-09-06  

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  椰蓉不是也需要加热过么，椰蓉可以直接吃啊？
  作者回复 2014-10-05  

  椰蓉不需要加热，可以直接吃的
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  Wenniezhou  2020-09-19  

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  有点干怎么整？
  作者回复 2020-09-20  

  用烧开的牛奶调整
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  迪辣辣辣  2019-09-09  

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  亲，花生油还需要烧热吗？还是凉油就可以？
  作者回复 2019-09-09  

  凉油就可以，做冰皮的话你可以加热一下
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  没心的猪妹妹  2019-09-08  

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  不知道这种馅要在几天内吃完？
  作者回复 2019-09-09  

  为保持新鲜四五天吧
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  摩羯女的厨房  2019-09-06  

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  请问放什么奶粉啊
  作者回复 2019-09-06  

  全脂奶粉，或者椰粉