鲜肉芹菜水饺
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人做过这道菜
上得厅堂
这个够简单了，不用多说了吧？荤素搭配比例么...按个人口味适量调整就可以啦。
用料
鲜肉芹菜水饺的做法
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把猪肉肥瘦分开，剔除筋筋条条。
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分别切丁，尽量小一点。
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先把肥肉剁碎，越碎越好！最好流油~
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把肥肉和精肉丁放一起，放入盐和鸡精。
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用手搅拌均匀。
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蓝后慢慢把肉剁碎，程度按照个人喜欢的口感来，喜欢嚼劲的可以不太碎，喜欢爆浆的可以碎点。
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把芹菜切碎，差不多这样就可以了。
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猪肉和芹菜慢慢混匀，再剁几下。一定不要急不要重！不然芹菜沫沫飞满天！
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馅料弄好之后就可以包饺子啦~一点点慢慢捏。
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完成！
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我这个馅料很饱满，所以水开之后上锅蒸15分钟。就可以啦！
