南瓜烙饼

7.4
综合评分
大家对这个菜谱的评价(20 份)
好极了
12
挺好
7
一般
1
153
人做过这道菜

简介

夏天太热,没胃口怎么办?来份南瓜烙饼吧!简单易做,零失败~

用料  

南瓜 半个
面粉 300克
半勺,半勺
鸡精 半勺,半勺
适量

南瓜烙饼的做法  

  1. 南瓜切丝备用。

    南瓜烙饼的做法 步骤1
  2. 准备面粉,放入半勺盐和鸡精。

    南瓜烙饼的做法 步骤2
  3. 倒水,慢慢倒。

    南瓜烙饼的做法 步骤3
  4. 用筷子向同一个方向搅拌,差不多这个形状就可以啦。

    南瓜烙饼的做法 步骤4
  5. 起油锅准备先炒南瓜。

    南瓜烙饼的做法 步骤5
  6. 南瓜炒瘪之后放入半勺盐和鸡精,就炒好了。

    南瓜烙饼的做法 步骤6
  7. 把炒好的南瓜倒入面粉糊里面。

    南瓜烙饼的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀。

    南瓜烙饼的做法 步骤8
  9. 起油锅烙饼,倒入面糊,慢慢地按压,一面完了换一面,很是简单。

    南瓜烙饼的做法 步骤9
  10. 烙好了放一边把油沥沥干。以此类推。

    南瓜烙饼的做法 步骤10
  11. 完成~

    南瓜烙饼的做法 步骤11

小贴士

喜欢吃脆脆的南瓜,可以不炒,直接放面糊里,调料也是~

南瓜烙饼的留言

  • wendy熊  23天前  
    0
    请问可以用金黄色的老南瓜做吗?
  • only宝贝-1  1个月前  
    0
    冷了会不会不好吃
    作者回复 1个月前  
    夏天的话,没事,喜欢吃热的可以微波炉叮半到一分钟
  • 枼籽瀦  2个月前  
    0
    可以用糯米粉吗
    作者回复 2个月前  
    不能!用糯米粉请戳:http://www.xiachufang.com/recipe/100022804/
  • Daisyinyin  2个月前  
    0
    第三步倒温开水还是冷自来水?
    作者回复 2个月前  
    冷水,不要自来水!要饮用水!
  • sunshine_kqsf  3个月前  
    0
    不放鸡精可以吗?
    作者回复 3个月前  
    当然可以!按照个人口味进行调整!这是每个人的自由!
  • yamahelen  3年前  
    0
    小火煎吗?
    作者回复 3年前  
    中小火,就是比中火小一点的。
  • 范尼尔诺  3年前  
    0
    大概烙多久啊
    作者回复 3年前  
    两面略微金黄就可以了。

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