蜜汁椒盐烤翅

8.6
综合评分
大家对这个菜谱的评价(18 份)
好极了
14
挺好
3
一般
0
101
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简介

很简单的料理鸡翅的方法,新手也能搞的很好吃。
下面提到的小勺就是平时舀盐用的勺,大约是3-5克的量。大勺就是平时喝汤用的勺,大约是10-15克的量。因为每个人的口味轻重不一样,所以请根据自己的口味调整。少许大约就是你用食指和拇指捏一小捏的量。

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用料  

鸡翅 10个
生抽 3大勺
2小勺
料酒 2大勺
黑胡椒粉 1小勺
花椒粉 1小勺
蜂蜜 2大勺

蜜汁椒盐烤翅的做法  

  1. 1、将鸡翅中洗净控干水分后,放入所有的调味料,(我还放了干的紫苏叶之后),用手拌匀,再给每个鸡翅按摩一下,这样方便入味。腌上至少一小时。如果时间短,可以在鸡翅上划几刀,方便入味。

    蜜汁椒盐烤翅的做法 步骤1
  2. 2、将腌好的鸡翅放到铺好锡纸的烤盘上,在鸡翅表面刷上一层蜂蜜。

    蜜汁椒盐烤翅的做法 步骤2
  3. 3、烤箱提前预热到200度左右,将鸡翅放入,烤20-30分钟,具体请根据自家烤箱调整。中间拿出来一次,翻个面,再刷一次蜂蜜。

    蜜汁椒盐烤翅的做法 步骤3

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