下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
咖喱
咖喱丝瓜意面煲
阿呆、仅此而已做的咖喱丝瓜意面煲
阿呆、仅此而已
做过
咖喱丝瓜意面煲
唔。塔吉锅换成了砂锅,还素可以的。但好像油抹少了点,有点点粘锅...椰浆也少了,意面有一部分好硬.. 但味道很赞~ 椰浆咖喱好基友!~
2012-10-23 19:33:49
赞
咖喱丝瓜意面煲
意大利面
、
蒜香橄榄油
、
丝瓜
、
咖喱粉
、
椰浆
、
盐
3
做过
ran
34 赞
更多
5 回应
ran
成都 | 2012-10-23 |
回复
唔~一部分很硬→_→,是锅没放平还是火不够均匀乜~
阿呆、仅此而已
香港 | 2012-10-23 |
回复
@
ran
应该 是火候不够均匀 ,火苗都集中在中间了~我想应该弄成分散的小火可能好点。 而且可能椰浆有点少,有的意面没有泡到椰浆,靠蒸汽什么的弄不熟~ 出来的酱汁也比较少o(╯□╰)o 不知道塔吉锅是不是没有砂锅那么快烧干水~不然酱汁肿么那么少..
ran
成都 | 2012-10-23 |
回复
@
阿呆、仅此而已
唔看来砂锅还是很勉强啊,塔吉锅不会出现你说的这个问题,因为它的水反而会烧多的……
阿呆、仅此而已
香港 | 2012-10-23 |
回复
@
ran
唔。看来砂锅不能当塔吉锅用。原本我还以为是差不多的东西╮( ̄▽ ̄")╭
ran
成都 | 2012-10-23 |
回复
@
阿呆、仅此而已
哈哈~~~入一个吧入一个吧~~塔吉锅蛮好玩的~!
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
阿呆、仅此而已的厨房
1306
关注
|
31
菜谱
|
340
作品
关注
阿呆、仅此而已的其他作品
全部
阿呆、仅此而已的菜谱
全部