下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.2
草莓
8.3
韭菜
8.3
西葫芦
7.4
里脊
7.3
蓝莓
6.7
菠菜
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
饮品
水果酵素
云赏依尚做的水果酵素
云赏依尚
做过
水果酵素
晒一下我家的酵素反应堆:
冰糖红石榴6周:已停止起泡;
蜂蜜柠檬4周:起泡强烈;
黑糖什果3周:起泡较缓;
冰糖水火龙果2周:有气泡并开始生成白色薄膜。
2013-11-18 01:31:16
赞
水果酵素
水果(苹果+梨)
、
甘蔗制糖(比如砂糖、冰糖啥的)
、
柠檬
、
乐扣呼吸玻璃瓶2.4L
综合评分
8.3
请不要叫我二蕊
198 赞
更多
57 回应
爱心妈妈和小布丁
上海 | 2013-11-18 |
回复
火龙果特别漂亮
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2013-11-18 |
回复
好想喝
云赏依尚
广州 | 2013-11-18 |
回复
@
小厨娘蒋蒋
@爱心早餐妈妈 我忍我忍我忍忍忍……不到三个月绝不偷喝!
拽宝宝nacy
上海 | 2013-11-18 |
回复
出气泡时。要每天搅拌吗
云赏依尚
广州 | 2013-11-18 |
回复
@
拽宝宝nacy
我没搅拌过啊,就是打开放下气这样子。
Manna莫语
2013-11-18 |
回复
看了下方子,立马星星眼!(☆_☆)我感觉我上个月买的消不掉的四个青金桔有救了!!
云赏依尚
广州 | 2013-11-18 |
回复
@莫_语 哈哈,看来你跟我一样啊,囤着水果吃不完,然后就做这个吧。
Manna莫语
2013-11-18 |
回复
@
云赏依尚
哈哈哈,多吃水果皮肤好!
云赏依尚
广州 | 2013-11-18 |
回复
@莫_语 就是这样想的,每次去市场必买,然后吃不掉,就越来越多了……
Manna莫语
2013-11-18 |
回复
@
云赏依尚
哈哈哈哈,其实我是在网上买为了能包邮……
惠妈妈hui
2013-11-18 |
回复
好多啊!真的好壮观!!
云赏依尚
广州 | 2013-11-18 |
回复
@莫_语 网购水果?太厉害了!
云赏依尚
广州 | 2013-11-18 |
回复
@
惠妈妈
小小部队在此!
Manna莫语
2013-11-18 |
回复
@
云赏依尚
因为那时候想买牛油果,超市卖太贵了……
云赏依尚
广州 | 2013-11-18 |
回复
@莫_语 是啊,牛油果网购有多便宜,让我也看看!
Manna莫语
2013-11-18 |
回复
@
云赏依尚
差不多十块一个,六个包邮!
三屯香奈儿
东莞 | 2013-11-18 |
回复
好多哦!我也要试试.问一下你是不是什么瓶子都可以吗,不一定要玻璃瓶?
云赏依尚
广州 | 2013-11-18 |
回复
@广东广东香奈儿 有密封功能的也可以,但塑料瓶要用食品级的。
云赏依尚
广州 | 2013-11-18 |
回复
@莫_语 果然便宜,我们住得近就好了,可以买来分啊!
Manna莫语
2013-11-18 |
回复
@
云赏依尚
是啊是啊!!不过像你们家里人多好些,我一个人住就苦逼了……
云赏依尚
广州 | 2013-11-18 |
回复
@莫_语 我老公出差了,就我和儿子2人……
Manna莫语
2013-11-18 |
回复
@
云赏依尚
小孩就该多吃水果!!!
三屯香奈儿
东莞 | 2013-11-18 |
回复
@
云赏依尚
好的.谢谢你.
云赏依尚
广州 | 2013-11-18 |
回复
@莫_语 我俩吃不了这么多,有时候就直接打成果汁当水喝了,哈哈!
云赏依尚
广州 | 2013-11-18 |
回复
@广东广东香奈儿 不客气哦!
Manna莫语
2013-11-18 |
回复
@
云赏依尚
哈哈哈哈,反正吃多不坏事~
云赏依尚
广州 | 2013-11-18 |
回复
@莫_语 嗯嗯,有无兴趣加入我们的QQ群一起聊天啊?
Manna莫语
2013-11-18 |
回复
@
云赏依尚
哈哈哈~好呐好呐~就怕乃们说的广东话都听不懂呐~
云赏依尚
广州 | 2013-11-18 |
回复
@莫_语 我们群各地的人都有,不说方言的!
*柠檬也会甜~
2013-11-20 |
回复
为什么有人做的放蜂蜜了有的没有。。到底放不放啊?
云赏依尚
广州 | 2013-11-20 |
回复
@
*柠檬也会甜~
冰糖蜂蜜黑糖都可以放,但只需要放一种就可以了。
嘟嘟噜
2013-11-22 |
回复
火龙果的颜色很美,也是连皮一起放吗?
云赏依尚
广州 | 2013-11-22 |
回复
@赵小毛 是的,把最外层的薄皮削了,留中间红色的那块皮,还加了一个红火龙果,所以就红得更漂亮了。
萌小蔸
2013-11-22 |
回复
这个好赞〜颜色真漂亮
云赏依尚
广州 | 2013-11-22 |
回复
@
萌小蔸
谢谢哦,天然的色彩当然漂亮啊,嘻嘻……
carolking
2013-11-25 |
回复
想问能出那么多汁是因为加了水么?好像一般都是不加水的酵素?另外我加红糖的话是不是就没有这么好看的颜色了啊?
云赏依尚
广州 | 2013-11-25 |
回复
@
carolking
红糖是一定要变深色的,不过在做酵素的角度上红糖最天然,酵素也有加水和不加水的区分,两种都可以,但在酵素迷的眼里加水的酵素才更加正宗!
紫芋小豆
2013-11-26 |
回复
请问怎么风干水果,到什么程度算风干完成?
云赏依尚
广州 | 2013-11-26 |
回复
@
紫芋小豆
做酵素的水果风干,要求表面吹到看不到水即可。
carolking
2013-11-27 |
回复
@
云赏依尚
原来如此,谢谢!那加水的话怎么做呢?网上看了下找不到啊
云赏依尚
广州 | 2013-11-27 |
回复
@
carolking
先放净水十份,加糖一份并搅拌充分溶化,再将三份食材切细碎加入。将柠檬切片将液面盖严,柠檬片上敷一层红糖即可。 (百度可以找到这个专门研究酵素的网站:环保酵素救地球)
羊羊羊羊小妞
2013-12-02 |
回复
你都不搅拌和摇晃吗?那你是从第几天就开始放气呢?
云赏依尚
广州 | 2013-12-02 |
回复
@
小小纳
不搅拌但有摇晃,看到里面有小气泡就可以开始放气了。
羊羊羊羊小妞
2013-12-02 |
回复
那放气要放几天呢?
云赏依尚
广州 | 2013-12-02 |
回复
@
小小纳
气体产生跟酒精有关,我自己是放到没气可放为止。
羊羊羊羊小妞
2013-12-02 |
回复
啊,,,那我怎么知道它还有没有气?
云赏依尚
广州 | 2013-12-02 |
回复
@
小小纳
用透明的瓶子都能看得到还有没有气的嘛^_^
羊羊羊羊小妞
2013-12-02 |
回复
我是用透明的,可是还是不明白啊?是看气泡还有没有起的来决定吗
云赏依尚
广州 | 2013-12-02 |
回复
@
小小纳
没看明白……
潇洒小姐029
西安 | 2013-12-16 |
回复
你的瓶子是在哪儿买的呀,求连接~嘿嘿。
云赏依尚
广州 | 2013-12-16 |
回复
@20号萍萍 大的瓶子在宜家买的,小瓶是都乐果汁的瓶子,中瓶是杂锦水果的瓶子。
prancer
2014-03-19 |
回复
云 我想问 这些水果酵素可以做好后可以用来护肤吗 看到网上有人说用酵素掺到护肤品里用 但是没有找到做护肤酵素的方子
云赏依尚
广州 | 2014-03-20 |
回复
@
prancer
我倒没试过掺护肤品里,但是会用过滤酵素出来的渣渣放到洗脸水里,一起清洗皮肤呢。
prancer
2014-03-20 |
回复
是嘛 据说皮肤用了酵素必大牌护肤品还好呢
云赏依尚
广州 | 2014-03-20 |
回复
@
prancer
这个我不懂配制哦!有资料就分享一下啦~ ^_^
prancer
2014-03-20 |
回复
@
云赏依尚
好 我也寻找中
浪漫樱花-51
2014-11-02 |
回复
你做的是加水的吗
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
云赏依尚的厨房
8037
关注
|
62
菜谱
|
843
作品
关注
云赏依尚的其他作品
全部
云赏依尚的菜谱
全部