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姜爆回锅排骨
肥肥鱼做的姜爆回锅排骨
肥肥鱼
做过
姜爆回锅排骨
今天复刻了老爸的杰作~还加了大头菜煮汤及豆豉,香味更近一步,得到鱼老大的赞赏~最爱的食材是排骨,茄子和鸡翅,这个夏天一直在家里玩,因为之后估计就都在外工作了吧~
#总有些事情要做了酿成回忆#
#717回家吃饭日#
2013-07-16 21:52:50
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姜爆回锅排骨
精排
、
二荆条
、
夏日鲜姜
、
小米辣
、
老姜
、
蒜
、
八角
、
山奈
、
郫县豆瓣
、
油
、
花椒
综合评分
8.6
肥肥鱼
192 赞
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4 回应
糖溪
哈尔滨 | 2013-07-16 |
回复
大头菜煮汤?求指点。
肥肥鱼
成都 | 2013-07-16 |
回复
@
糖溪
就是煮排骨时,加入大头菜和冬瓜哈,煮好的排骨汤也不浪费。
糖溪
哈尔滨 | 2013-07-16 |
回复
@
肥肥鱼
我还真的没有试过加大头菜呢,不过加冬瓜真是很不错呢。受教了。
希南
2013-07-18 |
回复
回锅排骨,鱼爸真是好想法~
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