烟火百味——自制酱馅料

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创建时间: 2018-11-08      最后修改: 03-11
20 菜谱
  • 秋天的味道|百搭栗子馅(月饼甜品万用馅料)

    去皮栗子仁、牛奶、糖、黄油

    2 做过

    烟火间

  • 自制咸鸭蛋

    新鲜生鸭蛋、冷水、高度白酒、盐、(液体量与盐的比例约4:1,盐水量务必保证要淹过所有鸭蛋)

    13 做过

    烟火间

  • 清新百搭!🍋柠檬蛋黄酱

    蛋黄、柠檬汁、细砂糖、黄油

    5 做过

    烟火间

  • 自制豆豉辣椒酱

    朝天椒250克、豆豉100克、蒜头60克、生姜40克、菜籽油200-250克、糖1大勺、盐1小勺(可不放)

    综合评分 7.8 (40 做过)

    烟火间

  • 简易韩式泡菜

    大白菜、韭菜、青葱、生姜、蒜头、虾皮(或海米)、腌白菜用盐、#调味料:、韩式辣椒酱、糖、鱼露、(没有鱼露可以用盐代替)、(1大勺=15ml,1小勺=5ml)

    综合评分 8.2 (17 做过)

    烟火间

  • 话梅腌萝卜

    #材料:、白萝卜、盐、小米辣、话梅、#调味料:、酱油、凉开水、醋、白砂糖

    综合评分 7.9 (145 做过)

    烟火间

  • 夏日冰凉甜品 l 蓝莓酸奶布丁

    #酸奶布丁材料:(100ml*3瓶)、酸奶200ml、牛奶100ml、吉利丁片5克、#蓝莓果酱材料:、新鲜蓝莓100克、白砂糖30克、柠檬汁1大匙

    3 做过

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  • 莲蓉馅

    干莲子、白砂糖、植物油(无味)

    综合评分 7.9 (1530 做过)

    烟火间

  • 自制苹果果酱

    苹果1000克、白砂糖250克左右、柠檬1个

    综合评分 8.2 (11 做过)

    烟火间

  • 甜橙果酱&糖渍橙皮

    #甜橙果酱材料:、爱媛果冻橙1000克、冰糖250-300克、柠檬1/2个(可选)、#糖渍橙皮材料:、3个香橙的外皮,1个香橙的果肉,麦芽糖1大匙,砂糖100g,柠檬汁1大匙

    1 做过

    烟火间

  • 自制山楂果酱

    山楂、冰糖、麦芽糖

    4 做过

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  • 李子果酱

    新鲜李子(去核后)、白砂糖、麦芽糖

    0 做过

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  • 山楂综合果蔬酱

    山楂、苹果、胡萝卜、糖、柠檬汁

    9 做过

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  • 樱桃小番茄果酱

    樱桃小番茄、白糖、柠檬

    6 做过

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  • 自制芝麻酱

    白芝麻、麻油

    13 做过

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  • 意大利番茄基础酱

    意大利综合香草、新鲜番茄、洋葱、蒜头、月桂叶、橄榄油、盐、现磨黑胡椒碎

    4 做过

    烟火间

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