无花果挞Tartelette aux Figues——北鼎烤箱食谱
#挞皮 Pate sucree、无盐黄油 35g、糖粉、蛋黄 、香草精、过筛的低筋面粉、#杏仁奶油馅 Crème d'amanda、室温软化的无盐黄油 、细砂糖、全蛋液、扁桃仁粉、无花果酱(或杏桃果酱)、#装饰、新鲜无花果、细砂糖、无花果酱、热水
综合评分 8.0 (51 做过)
a(挞皮)、低筋粉、全麦粉、白砂糖、盐、葵花籽油(或无味植物油)、水、b(杏仁奶油)、低筋粉、杏仁粉、白砂糖、泡打粉、葵花籽油、水、枫糖浆、c(装饰)、腰果(或其他坚果)、枫糖浆、模具、6寸挞盘一个
4 做过
【蛋糕体】、黄油、淡奶油、鸡蛋、红酒、椰糖(没有用黄糖或细砂糖)、低筋面粉、泡打粉、杏仁粉、提子干/葡萄干、【马斯卡彭奶酪霜】、马斯卡彭芝士、黄油、红酒、淡奶油、糖粉、夹心用提子/葡萄、装饰用提子/葡萄
综合评分 7.5 (7 做过)