#糯米皮、糯米粉125克、玉米淀粉25克、糖60克、牛奶190克、玉米油15克、紫薯27克、#香芋馅、荔浦芋头200克、糖20克、牛奶或者淡奶油10克、紫薯27克、肉松或者蜜红豆适量、特殊说明: 配方大概可以做20个糯米糍 其实家里有紫薯粉的就 不需要那么麻烦了,直接在面糊里加入适量紫薯粉,做成紫色面糊上锅蒸熟,芋泥馅里也加点紫薯粉做成紫色就好啦!
综合评分 8.6 (16 做过)
猪瘦肉馅400克、肥瘦肉馅100克、葱姜水6汤勺、莲藕5片、大喜大原味烤肉酱3汤勺、黑胡椒适量、淀粉3汤勺、鸡蛋1个、盐6克、红曲粉1克、大蒜粉2汤勺
综合评分 7.3 (33 做过)
#肉丸子#、猪肉馅250克、牛肉馅、黄油、白洋葱、牛奶、鸡蛋、面包糠、肉豆蔻粉没有可不放)、五香粉、黑胡椒、盐、#酱汁#、普通面粉、牛肉高汤也可用牛肉浓汤宝和水代替)、淡奶油、糖、黑胡椒
2 做过
木薯蓉 (Shredded Cassava /Tapioca)、椰糖 (palm sugar)、浓椰浆/奶 (thick coconut milk)、水、鸡蛋、黄油(butter)、盐、香兰精 (screw-pine extract)、面粉 (all purpose flour)、木薯粉 或 玉米淀粉
4 做过