420g一个共2个、高粉(王后吐司A)、耐高糖速溶酵母(安琪)、盐、砂糖、黄油(安佳)、全蛋、牛奶(欧德堡)、水、肉桂粉(富泽商店)、葡萄干(阳光少女)
综合评分 8.2 (42 做过)
中种面团、高筋面粉 250G、牛奶 167G、耐高糖酵母 1G、主面团、细砂糖 10G、盐 4.7G、全蛋液 25G、水贻 25G、耐高糖酵母 1.5G、黄油 12.5G、顶部黄油适量
综合评分 8.3 (89 做过)
中种、金牌面包粉 208G、水 123G、耐高糖酵母 1.2G、主面团、金牌面包粉 88G、细砂糖 17.6G、盐 4.4G、全蛋液 28G、炼乳 30G、水 20G、无盐黄油 23G、耐高糖酵母 1.5G
综合评分 8.8 (53 做过)