台湾小吃

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创建时间: 2016-10-14      最后修改: 2017-10-29
24 菜谱
  • 台湾手抓饼(饼胚)

    ①、面粉、②、温水、②、鸡精、②、盐、③、植物油、③、葱绿、④、猪油、⑤、植物油

    综合评分 7.4 (166 做过)

    独立体

  • 棺材板

    面包、虾仁、鱿鱼、鸡肝、鸡胸肉、马铃薯丁、胡萝卜丁、玉米粒、鲜奶油、奶油30克、盐、胡椒粉

    6 做过

    陈丽潭

  • 台式油飯

    乾香菇、蝦米、長糯米、紅蔥頭、薑、肉絲、麻油、醬油(生抽)、冰糖、五香粉、米酒

    2 做过

    dearmasaki

  • 自制台湾烤肠

    猪肉、盐、葱姜水、生抽、糖、蜂蜜、白胡椒、羊肠衣

    综合评分 7.6 (45 做过)

    Aimee的小梦幻

  • 台式鹵白菜

    大白菜、小开阳、小朵香菇、辣椒、淀粉、盐糖酱油

    3 做过

    晒闷锅

  • 台湾脆皮香肠

    颈背肉馅(梅肉)、白酒或朗姆酒或米酒、盐、绵糖、白胡椒粉、淀粉、清水、细的羊肠衣、红曲粉

    综合评分 8.2 (57 做过)

    唯你甜品

  • 台灣火車排骨便當

    大排里肌、白飯、地瓜粉、小黄瓜、卤蛋、A蒜頭、A蛋、A酱油、A糖、A五香粉、A白胡椒粉、B青葱、B酱油、B水、B糖

    1 做过

    wangsarry

  • 台湾小吃碗粿

    粘米粉、水1(调和)、水2、泡发干香菇、肉糜(猪)、虾米、萝卜干(菜脯)、红葱酥、咸蛋黄、#调料、盐、胡椒粉、麻油、生抽、#酱汁、酱油膏、糖、蒜泥、凉白开

    综合评分 8.3 (11 做过)

    糯米软软甜甜

  • 四神湯

    四神包、淮山、茯苓、蓮子、當歸、芡實、豬小腸、米酒

    2 做过

    wangsarry

  • 白萝卜糕

    白萝卜、再来米粉、水、盐

    1 做过

    wangsarry

  • 筒仔米糕

    圓糯米、絞肉、香菇、油蔥酥、醬油、香菇水、胡椒粉、盐、香菜

    3 做过

    wangsarry

  • 紅糟酥肉

    五花肉、紅糟、米酒、醬油、糖、蒜末、五香粉

    1 做过

    wangsarry

  • 台式割包

    中面粉(皮)、酵母(皮)、鹽(皮)、水(皮)、豬五花、香料包、葱姜蒜米酒、花生粉/糖、香菜、酸菜

    3 做过

    wangsarry

  • 自制台湾香肠

    猪肉、肠衣、白糖、盐、酒、五香粉、米酒、红曲、淀粉、锥子、棉线

    综合评分 9.1 (23 做过)

    cyoubai

  • 台湾面包冠军 之 香葱面包

    中种面团、高粉、白砂糖、牛奶、水、耐高糖酵母、主面团、高粉、白砂糖、盐、鸡蛋、水、黄油、香葱料、香葱(小葱)碎、橄榄油、蛋白、白胡椒粉、盐

    综合评分 8.3 (296 做过)

    Eva_M

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