老式硬奶油蛋糕的问题记录
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面包和酱
蛋糕胚八种花式吃法:蛋糕卷、肉松小贝、奶油蛋糕、杯子蛋糕、提拉米苏、盒子蛋糕、漩涡蛋糕、草莓城堡
戚风蛋糕胚(做法见步骤1链接) (28cmX28cm)、淡奶油、细砂糖、水果
综合评分 8.3 (131 做过)
小胖叽叽
彩色巧克力淋面教程 巧克力淋面 甘纳许淋面
白巧克力(纯可可脂樊豪登27.8%)、淡奶油、吉利丁片、惠尔通白色素、惠尔通粉色素、裱花袋
综合评分 8.9 (7 做过)
麦mai烘焙
小展的下午茶│可可方形戚风蛋糕
鸡蛋、展艺细砂糖、牛奶、色拉油、展艺细砂糖、展艺蛋糕粉、展艺玉米淀粉、展艺可可粉、淡奶油
3 做过
爱烘焙爱展艺
裱花嘴
淡奶油
综合评分 6.3 (17 做过)
bLueQ小姐
蛋白霜的打发,你还在傻傻搞不清楚吗?
蛋白、糖粉
综合评分 7.6 (109 做过)
绿道美食
巧克力装饰片的制作
黑巧克力、白巧克力
综合评分 8.3 (93 做过)
Andy-章章
巧克力蕾丝碗(Cestini di cioccolato)
黑/白巧克力
4 做过
GZ-糖糖
圣安娜花嘴装饰Idea~
装饰好的奶油蛋糕~、9~10分发的淡奶油、抹刀、圆形碗
综合评分 8.6 (57 做过)
Tinng
开封后淡奶油的保存方法
淡奶油、锡纸
综合评分 8.6 (73 做过)
@小^◎^芳@