甜点MOF大师Jean Francois Arnaud作品以及28步详细步骤
#泡芙面糊、牛奶、水、盐、全蛋、#泡芙酥皮、黄油、金黄幼砂糖、低筋面粉、香草精、#君度外交官奶油、牛奶、黄油、香草荚、蛋黄、幼砂糖、玉米淀粉、吉利丁、水、淡奶油、君度橙酒、#草莓酱、草莓果茸、葡萄糖浆、果胶粉、新鲜草莓、幼砂糖
2 做过
低筋面粉、细砂糖、小苏打、盐、玉米油(或色拉油)、牛奶、干酵母、干葱碎、熟白芝麻、无盐黄油(牛轧糖夹心)、不甜的全脂奶粉(牛轧糖夹心)、水饴(牛轧糖夹心)、棉花糖(牛轧糖夹心)
综合评分 7.5 (101 做过)