快手直接法一次发酵的面包

【免揉一次发酵】无黄油全麦吐司（面包）

高筋面粉、低筋面粉、全麦粉/黑麦粉、盐、黄蔗糖/细砂糖、鸡蛋、色拉油/橄榄油、44°左右的牛奶或温水、酵母、手粉（高粉）、涂抹用的油

综合评分 8.1 （213 做过）

黄莺Bird-Xu

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （29840 做过）

晓玮75

一次发酵的酸奶小餐包（最好吃没有之一）

高筋面粉、酸奶、全蛋液、淡奶油、牛奶、盐、糖、酵母、黄油、全蛋液（刷表面）、杏仁片（表面）

综合评分 8.5 （13515 做过）

红叶99

火腿肠早餐面包（一次发酵法）

高筋面粉、淡奶油、牛奶、糖、盐、酵母、蛋液、黄油、火腿肠、沙拉酱（表面装饰）、蛋液（表面装饰）、芝麻（表面装饰）、香葱（表面装饰）

综合评分 8.4 （1851 做过）

海燕的手艺

超软拉丝一次性发酵吐司（面包）

新良高筋粉、酵母、糖、盐、淡奶油、牛奶、鸡蛋、黄油、450克三能金波斜纹吐司盒

综合评分 8.4 （755 做过）

美妞_

鲜奶油小餐包（一次发酵）

高筋粉、酵母、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、装饰用、杏仁片或芝麻、全蛋液、28x28cm烤盘一个

综合评分 8.2 （6242 做过）

Tracy易彩