手把手教你切鱿鱼卷——年夜饭get新技能!
鲜鱿鱼/冰冻鱿鱼/水发鱿鱼、好用顺手的菜刀
综合评分 8.6 (12 做过)
☆小南瓜☆
火锅蘸料七款
浓鲜酱、咸鲜酱、油碟、朝天椒蘸料、香辣牛肉酱、干料碟、糖醋汁
综合评分 8.5 (8 做过)
一天宝妈儿
香草菠萝芒果果酱
净菠萝果肉、净芒果肉、净猕猴桃果肉、冰糖、柠檬汁、香草荚、丁香、八角、肉桂棒
0 做过
巴巴Barbara
低糖菠萝果酱
净菠萝肉、冰糖、柠檬汁、香草荚、朗姆酒
2 做过
牛奶变裱花奶油
水、吉利丁粉、全脂牛奶、香草精、糖粉
综合评分 7.0 (66 做过)
阿梨不是阿狸
奶油蛋糕抹面小技巧
淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖
综合评分 8.4 (1069 做过)
Ada-CaKe
棉花糖变身美腻的翻糖樱花
草莓味棉花糖、糖霜、黄油、水、玫红色色素、中等大小珍珠糖
综合评分 8.1 (70 做过)
Miya小姐私房烘焙
优雅烘焙第86集如何在家打出稳定淡奶油(手执打蛋器)方法二
淡奶油(whipping cream) 232 克、室温下的水 30克、吉利丁粉=吉利丁片
综合评分 6.8 (88 做过)
加州厨房
《Tinrry下午茶》番外篇-满满果肉的草莓果酱
草莓、柠檬汁、冰糖
综合评分 8.9 (2430 做过)
Tinrry甜悦
最全的打发攻略,从此打发零失败
鸡蛋、蛋白、砂糖、鲜奶油、黄油
综合评分 8.7 (43 做过)
过于傲娇就是欠削
模具尺寸转换心得
计算机、比例表
洪领巾
超级技术贴 如何恢复冻坏的奶油奶酪
冻坏的奶油奶酪、电动打蛋器
综合评分 9.5 (67 做过)
我爱香蕉