我是燕呢喃
773 菜谱
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鸡蛋、豆芽、胡萝卜、黄瓜、千张丝、黑木耳、白粉丝、紫甘蓝、菠菜…、🧂灵魂酱汁配比： 蒜泥➕半勺盐➕1勺糖➕1勺韩式辣酱➕2勺生抽➕1勺醋➕1勺麻油➕1勺辣椒面➕白芝麻
综合评分 7.8 （71 做过）
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主料、牛里脊或牛排、蒜瓣、腌料、小苏打、蚝油、料酒、黑胡椒碎（颗粒状）、淀粉、中筋面粉、辅料、黄油、黑胡椒碎（颗粒状）、蒜末、蚝油、老抽、料酒、白糖、白胡椒粉
综合评分 8.7 （566 做过）
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#食材：、秋葵200克、#酥炸面糊材料：、低筋面粉25克、玉米淀粉25克、泡打粉1克、盐2克、香辣粉1/4小勺（可选）、胡椒粉1/4小勺（可选）、冰鸡蛋1个（约50克）、冰水30-50克、（冰水的量可以调整面糊的稀稠度，根据自己的喜好微调）
综合评分 8.3 （69 做过）
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