橙香蛋糕PH版
低筋面粉、橙子、鸡蛋、细砂糖、淡奶油、朗姆酒、无盐黄油、盐、泡打粉
综合评分 7.9 (1425 做过)
Pan小月
Cake au citron (PH大师柠檬蛋糕)
细砂糖、柠檬皮屑、盐之花(一般海盐即可)、全蛋、白朗姆酒、淡奶油(乳脂成分35%)、无盐黄油、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、糖渍柠檬皮(切成3mm丁状)、#【细砂糖】(糖浆部份)、#【水】、#【柠檬汁】、#【食用佛手柑香精】(可省)
综合评分 8.3 (649 做过)
大力力
蔓越莓酸奶戚风蛋糕 附手脱模方法
蛋黄、白砂糖、沙拉油、柠檬汁、自制原味酸奶、低粉、蛋白、蔓越莓干、低粉(撒蔓越莓表面用)
综合评分 8.4 (220 做过)
茱珠
青井老师の酸奶戚风(后蛋法)
鸡蛋(带壳约60g/个)、色拉油、无糖酸奶(我用光明健能)、低筋粉、细砂糖、柠檬汁
综合评分 8.7 (3186 做过)
天然气小姐—Ariel
青井老师的焦糖戚风蛋糕
鸡蛋、玉米油(或其它无味油)、低筋面粉、细砂糖、#焦糖液材料、白砂糖、水、热水
综合评分 8.4 (793 做过)
王光光光光
PH的巧克力软心蛋糕
可可脂含量60的巧克力、室温回软的奶油(即黄油)、蛋、细砂糖、面粉(我用的低粉)、可可粉
综合评分 7.0 (27 做过)
邪恶paopao