慕斯蛋糕

无需烤箱🍓草莓大理石慕斯|搅一搅就🆗

🍓饼干底食材：、奥利奥饼干碎、融化的黄油、🍓慕斯食材：、奶油奶酪、糖、牛奶、吉利丁片、淡奶油、草莓酱、红色素

综合评分 7.4 （35 做过）

皮皮虾ppx

【视频】焦糖淋面 蜜桔慕斯塔

#【塔皮】、黄油、糖粉、蛋黄、低筋面粉、可可粉、#【杏仁奶油馅】、杏仁粉、黄油、糖粉、全蛋液、#【蜜桔凝乳】、蜜桔果汁230g（浓缩至60g）、蛋黄、细砂糖、黄油、#【慕斯】、淡奶油（打发用）、吉利丁、淡奶油（吉利丁用）、糖粉、朗姆酒、#【焦糖淋面】、细砂糖、饮用水、淡奶油、吉利丁

综合评分 8.6 （52 做过）

freesiaa

（视频菜谱）树莓慕斯蛋糕

#蛋糕胚部分、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、树莓、细砂糖（树莓用）、水、#慕斯部分、淡奶油（打发用）、淡奶油（吉利丁用）、细砂糖、吉利丁（冷水泡软，沥干备用）、#装饰、树莓、薄荷叶

综合评分 8.1 （15 做过）

freesiaa

榛果菠萝慕斯

蛋黄、细砂糖、榛子酱、低粉、牛奶、细砂糖、油、可可粉、盐、蛋白、榛果泥、牛奶巧克力、无盐黄油、35%鲜奶油、蛋黄、麦芽糖、细砂糖、吉利丁、水

6 做过

卡卡R我爱游荡

栗子塔（视频菜谱）

#法式塔皮、黄油、低筋面粉、蛋黄、细砂糖、椰蓉、#卡仕达奶油酱、淡奶油（卡仕达酱部分）、牛奶 （卡仕达酱部分）、蛋黄（卡仕达酱部分）、细砂糖 （卡仕达酱部分）、低筋面粉（卡仕达酱部分）、淡奶油（打发用）、栗子泥（来自“奶油栗子泥”部分）、#奶油栗子泥、黄油、栗子泥（也可直接用市售的栗子泥）、淡奶油、蜂蜜、#装饰、栗子浸在蜂蜜里（可用透明果冻胶代替蜂蜜）、巧克力片

综合评分 7.8 （59 做过）

freesiaa

栗子塔

栗子酱、高粉、黄油、低粉、盐、牛奶、蛋黄

综合评分 8.0 （26 做过）

卡卡R我爱游荡

芒果流心

#芒果流心部分、芒果泥、细砂糖、水、#蛋糕体部分、鸡蛋、细砂糖、杏仁粉、低筋面粉、#芒果慕斯部分、芒果果泥、淡奶油、糖粉、吉利丁片、#芒果镜面部分、芒果果泥、镜面果胶、吉利丁片

综合评分 7.6 （12 做过）

禾馨hexin

抹茶慕斯

#抹茶戚风蛋糕、鸡蛋、细砂糖、植物油、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、盐、#慕斯馅、雀巢全脂牛奶、糖粉、雀巢淡奶油、纯净水、鱼胶粉、抹茶粉

综合评分 7.5 （227 做过）

君之

甜柿子巴伐利亚奶冻慕斯配超简单酸奶淋面

<朗姆酒糖渍柿子>、硬脆柿子、细砂糖、无盐黄油、朗姆酒、<饼干底Biscuit Noix> 、蛋白、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、<巴伐利亚奶冻体>、淡奶油、牛奶、蛋黄、甜柿糖汁（见步骤3）、蜂蜜、吉利丁片、<酸奶淋面>、酸奶、吉利丁片、<装饰>、坚果碎

综合评分 8.1 （252 做过）

姗胖胖

巧克力香草慕斯

黄油、低粉、亚麻子、海盐、细砂糖、全蛋液、65%巧克力、牛奶、淡奶油、吉利丁、樱桃红酒酱、牛奶、吉利丁、淡奶油、细砂糖、香草精、淡奶油、砂糖、香草精、树莓果酱、树莓糖浆

0 做过

小珞珞

栗子慕斯蛋糕

A低筋面粉、B奶油奶酪、B动物性鲜奶油、B袋装栗子磨茸、A蛋黄、A细砂糖、A色拉油、A牛奶、A蛋白、A细砂糖、B细砂糖、B牛奶、B朗姆酒、B吉利丁、鲜奶油、伊朗开心果、巧克力马卡龙、奶酪可可夹馅、明治雪吻巧克力抹茶味、可可粉、金箔、插牌

综合评分 7.2 （55 做过）

妍色

焦糖椰香慕斯

低粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、泰国椰浆、鲜奶油、细砂糖、蛋黄、吉利丁、细砂糖、水

15 做过

妍色

巧克力抹茶慕斯蛋糕（小山进巧克力海绵）

#巧克力海绵蛋糕（小山进）、全蛋、细砂糖(全蛋用)、蛋白、细砂糖(蛋白用)、低筋面粉、可可粉、42%鲜奶油、#朗姆糖浆、细砂糖、水、朗姆酒、#抹茶慕斯、抹茶粉、细砂糖、牛奶、淡奶油、吉利丁片

综合评分 7.2 （576 做过）

Kyra

榛子开心果慕斯

榛果粉、牛奶巧克力、樱桃利口酒、榛果泥、低粉、无盐黄油、35%鲜奶油、开心果泥、蛋黄、细砂糖、蛋白、可可粉、糖粉、水、麦芽糖、吉利丁、牛奶、开心果、榛果、糖浆

4 做过

卡卡R我爱游荡

抹茶草莓慕斯爱心蛋糕

低粉、抹茶、无盐黄油、全蛋、白砂糖、盐、牛奶、八喜草莓冰淇淋、动物淡奶油、糖粉、吉利丁片

4 做过

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