手残烘焙之巧克力

入口即惊艳---松露布朗尼蛋糕

黑巧克力、鸡蛋、全脂牛奶、黄油、细砂糖、高筋面粉、可可粉（表面装饰用）

综合评分 8.1 （598 做过）

爱做烘焙的蕾姐

<LeTao> 巧克力双层芝士蛋糕配方大公开！！

可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层：、甜苦巧克力（我用的54.5%）、奶油奶酪（室温软化）、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉（或片）

综合评分 8.3 （1907 做过）

少女dog

浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）

【蛋糕体】、6寸可可戚风、【慕斯液】、德芙黑巧共2条、淡奶油、糖粉、牛奶、吉利丁片2片、蛋黄（可不加）、朗姆酒、【表面装饰】、淡奶油、糖粉、法芙娜可可粉

综合评分 8.3 （9471 做过）

施施小妆--ZZ

焦糖摩卡香蕉千层蛋糕

#蛋糕面糊、鸡蛋（中等大小）、细砂糖、低筋面粉、可可粉、牛奶、黄油、#焦糖咖啡奶油馅、淡奶油、espresso（浓缩咖啡）、淡奶油（煮焦糖用）、白砂糖、香蕉

综合评分 8.0 （608 做过）

胖球闪电猴

巧克力慕斯

黑巧克力、巧克力海绵蛋糕、淡奶油、蛋黄、蛋白、细砂糖（加入蛋黄里）、细砂糖（加入蛋白里）、水

综合评分 8.4 （440 做过）

君之

#拼颜值 也拼实力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕

<鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、蛋白、细砂糖（蛋白用）、蛋黄、细砂糖（蛋黄用）、低筋面粉、杏仁粉、糖渍橙皮丁、<巧克力慕斯Mouse Chocolat>、可可含量70%的黑巧克力（切碎）、牛奶、吉利丁片、鲜奶油（七分发）、<潘趣酒Punch>、橙子力娇酒、鲜榨橙汁、<橙汁冻Gelée Orange>、鲜榨橙汁（可含果肉）、细砂糖（可不加）、吉利丁片、<巧克力淋面Miroir Chocolate>、可可粉、牛奶、砂糖、吉利丁片、<装饰>、巧克力、糖渍橙皮丁

综合评分 8.2 （552 做过）

姗胖胖

蛋黄甜奶酱的巧克力慕斯<熊谷裕子>

可可含量64%的黑巧克力（切碎）、砂糖、水、蛋黄、鲜奶油（6分发）、吉利丁片

综合评分 8.8 （304 做过）

姗胖胖

法国经典巧克力慕斯做法

黑巧克力、鸡蛋、砂糖

综合评分 8.8 （61 做过）

_JuJu的巴黎厨房_

巧克力岩浆蛋糕

黑巧克力、无盐黄油、低筋面粉、鸡蛋、蛋黄、细砂糖、朗姆酒、糖粉

综合评分 7.7 （893 做过）

月亮晶晶

蒸烤古典巧克力蛋糕

纯可可粉、薄力粉、巧克力、无盐黄油、鲜奶油、卵黄、砂糖、卵白

综合评分 7.3 （111 做过）

舒浛

岩石巧克力

即食麦片、黑巧克力

综合评分 7.9 （531 做过）

小白素食记录

巧克力芒果慕斯

巧克力慕斯层配料、糖粉、淡奶油、奶粉(全脂奶粉）、黑巧克力（可可脂百分之七十以上)、淡奶油、吉利丁片、芒果慕斯层配料、芒果泥(小台芒)、淡奶油、吉利丁片、糖粉(按芒果的甜度加减)、饼干底配料、奥利奥饼干(去馅)、黄油

综合评分 8.6 （2767 做过）

泳歌

巧克力慕斯

黑巧克力、蛋黄、动物性鲜奶油、牛奶、细砂糖、鱼胶粉、冷水、黑巧克力屑、白巧克力屑

综合评分 8.0 （1362 做过）

君之

巧克力咖啡榛子挞

低筋面粉（挞皮）、白砂糖（挞皮）、盐（挞皮）、无盐黄油（挞皮）、鸡蛋（挞皮）、冰水（挞皮）、淡奶油（馅料）、牛奶（馅料）、半甜巧克力（馅料）、白砂糖（馅料）、浓缩咖啡粉（馅料）、肉桂粉（馅料）、咖啡利口酒（馅料）、香草精（馅料）、盐（馅料）、常温鸡蛋（馅料）、榛子

综合评分 8.5 （18 做过）

夏日蔷薇rosa

啤酒巧克力蛋糕

黄油、啤酒、中粉、泡打粉、盐、法芙娜可可粉、小苏打、糖、牛奶、蛋、香草精、苦甜巧克力切小块（法芙娜60%）

综合评分 8.1 （62 做过）

有话我们上秤说